Борщ – наш! Так, саме український борщ є знаний і бажаний у світі. Насичений, яскравий, ароматний борщ віднедавна став офіційно елементом нашої культурної спадщини  під охороною ЮНЕСКО. І ми не віддамо його нікому, як не віддамо і клаптика рідної землі. Але ми, українці, завжди готові щедро пригощати гостей та друзів найкращим що у нас є.

 Не знайти універсального правильного рецепта приготування українського борщу, адже у кожній родині є особливі секрети, що передаються від бабусі до мами і доньки, і в кожної господині свій борщ. Звісно – найсмачніший).  А незмінними у борщі є  п’ять основних інгредієнтів  – буряк, картопля, цибуля, капуста та морква. А далі – що лише ваша душа забажає! Полтавський з галушками, гетьманський з реберцями,  пісний з чорносливом та копченою грушкою, зелений, жовтий, з квасолею чи яблуками, карпатський з грибочками… Чому ж всі так люблять борщ? Унікальна гастрономічна привабливість борщу полягає у балансі кислого, гострого, солодкого та духмяного, що подразнює смакові рецептори та і, просто кажучи, несе задоволення від життя). Ми, звісно, також палкі шанувальники українського борщу, і не стоїмо осторонь від збереження та урізноманітнення рідних кулінарних традицій. Пропонуємо вам спробувати приготувати екзотичний борщ. Ми настільки закохані в його насичений смак, неймовірний аромат та яскравий колір, що не маємо сумнівів, що він вам сподобається. Можливо це буде сміливий експеримент, що потішить вас своїм результатом, а можливо стане сімейною стравою і вашим секретним кодом до задоволення від нового українського борщу.  

Приготуйте борщ з пікантною екзотичною  приправою від Vigor Spices.  Ароматна суміш багатих відтінків – пряних, перцевих та злегка солодкуватих для особливо смачного екзотичного українського борщу. У складі суміші є традиційні складники – лавровий лист, часник, цибуля, кріп, чорний перець. А кориця, бодян, кардамон та парика копчена нададуть надзвичайно насиченого та приємного орієнтально-димного присмаку. Спробуйте і закохайтеся у незвичайний український борщ знову і знову!

• Екзотичний борщ