Вагаєтесь як присмачити улюблені овочі для вечері? Що додати до  веганського рагу чи запіканки? Універсальна приправа «Сальса» від Vigor Spices – рішення для найсмачнішого результату щоб ви не готували! ЇЇ насичений приємний смак без зайвої гостроти підкреслює свіжість зелених салатів, стиглих томатів, вареної кукурудзи та страв з бобових. Мексиканський орегано, солодко-димний перчик анчо, пряні коріандр, кмин, запашний часник поєднались у композицію з пікантністю чорного, кайенського та червоногарячого перцю чіпотлі. Найкраще традиційно поєднується з соком лайма та кукурудзяною олією.

Змішайте 1-2 ст. л. приправи з 2 ст. л. води та дайте настоятись 5 хв. З’єднайте ½ склянки кукурудзяної олії та 1/3 склянки соку лайма або лимона, додайте замочену приправу, швидко збийте та охолодіть. Ваша ідеальна заправка для салатів готова! Залийте нарізані помідори, червону цибулю та додайте козячий сир – напрочуд швидко і неймовірно смачно.

• Мексиканська сальса